ななみこの統合失調感情障害ブログ

統合失調症と双極性障害の啓蒙活動をします

目玉焼きのせご飯

お題「人生で最後に食べたいものは?」

私の人生で最後に食べたいのは、

ポン酢目玉焼きのせご飯です。

熱したフライパンに卵を落としたら、

白身は縁がカリカリになるまで焼いて、

黄身は半熟の目玉焼きを作ります。

それを、新米のご飯の上に乗せたら、

黄身の真ん中をはしでつついて穴を開け、

ポン酢を数滴垂らして完成です。

味ぽん マイルドがオススメです)

この世のものとは思えないほど、

すっごく、美味しいです。

あ~、これを食べたら、

人生で最後と言われても、

もう一回食べたくなっちゃう~